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Unsere
Weinpalette
Weißweine

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Chardonnay
2009
Staatl. Prüfnummer:
E 1374/10
Alc: 12%
Säure: 6,5 g/lt
Restz: 3,1 g/lt
Leider
ausverkauft!
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Chardonnay
2008
Helles klares
Grüngelb, in der Nase reife Fruchtnoten,
am Gaumen mineralisch, feine Säurestruktur,
trinkfreudiger Stil.
Staatl. Prüfnummer: E 969/09
Alc: 12%
Säure: 6,5 g/lt
Restz: 2,3 g/lt
Leider
ausverkauft!
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Chardonnay
2007
Alc: 12%
Säure: 6,7 g/lt
Restzucker: 3,9 g/lt
Leider
ausverkauft!
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Rosé

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Rosé
2008
Blaufränkisch
Klares strahlendes Pink- Rosé, feiner
Duft nach frischen roten Früchten unter
legt mit dezenten Gewürznoten, gleichermaßen
frisch und fruchtig am Gaumen, bereitet sehr
viel Trinkfreude.
Trinktemperatur:
7-9 °C
Lagerung:
bis 2 Jahre
Staatl.
Prüfnummer: E 1951/09
Alc: 12%
Säure: 6 g/lt
Restzucker: 4 g/lt
Leider
ausverkauft!
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Rotweine

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Blaufränkisch
Classic 2004
Dunkles
Rubingranat, kräftiger Farbkern, violette
Reflexe, zarte Randaufhellung; in der Nase dunkle
reife Beeren; am Gaumen saftige Frucht, typische
Blaufränkischnote; toller Essensbegleiter.
Alc: 13,5 %
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 1,7 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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Mittelburgenland
DAC Blaufränkisch Classic 2009
Dunkles Rubingranat,
kräftiger Farbkern, in der Nase reife dunkle
Beeren, am Gaumen saftig, frische Kirschen,
dezente Kräuternote, harmonisch; typische
Blaufränkischnote, vielseitiger Essensbegleiter.
Staatl. Prüfnummer:
E 6035/10
Alc: 13%
Säure: 5 g/lt
Restzucker: 0,9 g/lt
Ernte: sorgfälltige
Handlese
Lesen Sie hier
mehr über "Mittelburgenland
DAC".
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Mittelburgenland
DAC Classic 2008
Kräftiges
Rubingranat, in der Nase frisches rotbeeriges
Konfit, zart nach Zwetschken, dezente Kräuternote,
am Gaumen saftig, frische Kirschen harmonisch
und trinkanimierend, rotbeerige Nuancen im Nachhall.
Staatl. Prüfnummer:
E 5459/09
Alc: 13%
Säure: 5,2g/lt
Restzucker: 1,2g/lt
Ernte: sorgfälltige
Handlese
Leider
ausverkauft!
Lesen Sie hier
mehr über "Mittelburgenland
DAC".
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Mittelburgenland
DAC Classic 2007
Dunkles Rubingranat,
kräftiger Farbkern, violette Reflexe, in
der Nase dunkle reife Beeren; am Gaumen saftige
Frucht, typische Blaufränkischnote, toller
Essensbegleiter.
Alc: 13 %
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Lesen Sie hier
mehr über "Mittelburgenland
DAC".
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Mittelburgenland
DAC Classic 2006
Kräftiges
Rubingranat, dunkler Farbkern, violette Reflexe,
zarter Wasserrand. In der Nase feine dunkle
Beerenfrucht, Brombeerkonfit, Schokolade, sehr
typisches Bukett.
Am Gaumen saftig und frisch,
elegante Textur, nach Kirsche, trinkanimierend
und lebendig strukturiert, feine Tannine im
Finale, gute Länge, sehr vielseitiger und
ausgewogener Essensbegleiter.
Beschreibung: Peter Moser
Ausbau:
Stahltank
Trinktemperatur 15 17 °C
Alc: 13 %
Säure: 5,0 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider
ausverkauft!
Lesen Sie hier
mehr über "Mittelburgenland
DAC".
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Mittelburgenland
DAC Classic 2005
Dunkles
Rubingranat, kräftiger Farbkern, typische
Blaufränkischnoten nach dunklen Kirschen,
Brombeeren und frischen Kräutern,extraktsüß,
animierend, toller Essensbegleiter.
Ausbau: Stahltank
Trinktemperatur 15
17 °C
Alc: 13 %
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider
ausverkauft!
Lesen Sie hier
mehr über "Mittelburgenland
DAC".
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Zweigelt
2008
Trinktemperatur:
Lagerung:
Staatl.
Prüfnummer:
Alc:
Säure:
Restzucker:
Ernte: sorgfältige Handlese
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Zweigelt
2007
Dunkles
Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase süße
Kirschenfrucht; am Gaumen stoffig und elegant,
bleibt gut haften, einladender Stil.
Trinktemperatur:
16 18 °C
Lagerung:
bis 4 Jahre
Staatl.
Prüfnummer: E 1950/09
Alc: 13
%
Säure: 5,3
g/l
Restzucker: 1,6
g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider
ausverkauft!
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Zweigelt
Hochberg 2008
Dunkles
Rubingranat, violette Reflexe; in der
Nase reife süße Kirschenfrucht, tabakige
Nuancen; am Gaumen saftig, elegant, präsente
Tannine, dunkle Beeren im Abgang, Bitterschokolade
im Nachhall. Vielseitiger Speisenbegleiter.
Staatl.
Prüfnummer: E 7341/09
Alc: 13,5 %
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 1 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
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Zweigelt
Hochberg 2007
Staatl.
Prüfnummer: E 7721/08
Alc: 13,5
%
Säure: 4,9
g/l
Restzucker: 1,4
g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider
ausverkauft!
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Zweigelt
Hochberg 2006
Dunkles
Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase reife
Kirsch - und Weichselfrucht; am Gaumen saftig,
vollmundig, samtig, mit feiner Würze, die
das Terroir wiederspiegelt, schöner Trinkfluss.
Ausbau: 10 Monate kleines Holzfass
Trinktemperatur: 16
18 °C
Staatl.
Prüfnummer: E 6671/07
Alc: 14
%
Säure: 5,1
g/l
Restzucker: 2,3
g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider
ausverkauft!
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Zweigelt
Hochberg 2005
Tiefdunkles
Rubingranat, violette Reflexe, animierende süße
Kirschfrucht, saftig, fruchtbetont, feines Tanningerüst,
schöner Trinkfluss.
Ausbau: 10 Monate kleines Holzfass
Trinktemperatur: 16
18 °C
Alc: 13,5%
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 0,8 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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Zweigelt
Hochberg 2004
Tiefdunkles
Rubingranat, violette Reflexe, feine Weichsel
und Zwetschkennote, am Gaumen sehr elegant und
saftig, feine Extraktsüße im Nachhall,
präsentes Holz im Finale.
Speisenempfehlung: Rindfleisch gekocht, gebraten,
Wildgerichte, Lammfleisch gebraten, Pilzgerichte.
Alc: 13,5 %
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 1,4 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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Blaufränkisch
Hochberg 2006
Staatl.
Prüfnummer: E 6670/07
Reife dunkle Waldbeeren, am Gaumen saftige Frucht,
samtig, mineralisch und
würzig, Holz dezent angedeutet, gute Länge,
toller Essensbegleiter
Alc: 14,5 %
Säure: 5,1 g/lt
Restz: 1,1 g/lt
Leider ausverkauft!
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Blaufränkisch
Hochberg 2004
Dunkles
Rubingranat, jugendliche Reflexe, zarte Randaufhellung,
reife Frucht, mineralische Noten, am Gaumen
sehr elegant, finessenreicher Wein mit extraktsüßem
Abgang und gutem Entwicklungspotential.
Speiseempfehlung: Lammfleisch gebraten, Huhn/Pute
gebraten, Rind-fleisch, Wildgerichte, Waldpilzgerichte.
Alc: 14 %
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 0,8 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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Mittelburgenland
DAC Blaufränkisch Hochberg 2008
Staatl. Prüfnummer:
E 609/10
Alc: 13,5%
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Ebenso
als Magnum Flasche erhältlich!
Lesen Sie hier
mehr über "Mittelburgenland
DAC".
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Mittelburgenland
DAC Blaufränkisch Hochberg 2007
Dunkles Rubingranat,
zarte Randaufhellung, in der Nase einladende
reife Brombeerfrucht, am Gaumen feinfruchtig
und elegant, feine Tannine mit langem Abgang.
Staatl. Prüfnummer: E 8713/08
Alc: 13,5%
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,02 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
leider
ausverkauft!
Lesen Sie hier
mehr über "Mittelburgenland
DAC".
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Mittelburgenland
DAC Hochberg 2005
Staatl. Prüfnummer:
E 7421/06
Alc: 13.5%
Säure: 5 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Ausbau: 11 Monate kleines Holzfass
Ernte: sorgfältige Handlese
leider
ausverkauft!
Lesen Sie hier
mehr über "Mittelburgenland
DAC".
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KREOS
2008
Dunkles
Rubingranat, feine Kräuterwürze, dunkle
Beerenfrucht, tabakige Nuancen. Saftig, süße
Herzkirschefrucht, gut integrierte Tannine,
bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter
mit gutem Reifepotential.
Alc: 13,5 %
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 0,8 g/l
Staatl. Prüfnummer: E 5457/10
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KREOS
2007
Tiefdunkles Rubingranat,
dunkler Kern; in der Nase dunkles Beerenkonfit;
am Gaumen elegant, feine Fruchtsüße,
rund und harmonisch, bleibt gut haften, feinwürzig
unterlegte Frucht im Abgang und Röstaromen
im Abgang.
Alc: 14%
Säure: 5,1g/l
Restzucker: 2 g/l
Staatl. Prüfnummer: L-E- 5460/09
leider
ausverkauft!
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KREOS
2006
Staatl. Prüfnummer:
E 612/08
Alc: 14%
Restzucker: 0,8 g/l
Säure: 5,1 g/l
Magnum und 0,75
lt. Flasche leider bereits ausverkauft!
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KREOS
2005 Cuveé
Kräftiges
Rubingranat, dunkler Kern; in der Nase zarte
Röstaromen, dunkle saftige Frucht; am Gaumen
kompakt und dicht; reife Tannine, zarte Kräuterwürze.
SY/ME/BF/CS
Ausbau: 10 Monate Barriques
Trinktemperatur: 16 18°C
Alc: 13,5 %
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 0,8 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
leider
ausverkauft!
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KREOS
2004
Tiefdunkles
Rubingranat, in der Nase reife dunkle Beeren,
am Gaumen elegant, feine Fruchtsüße,
reife Tannine, zarte Kräuterwürze
und Röstaromen im Abgang.
Trinktemperatur: 15 - 18 °C.
Syrah/Blaufränkisch/Cabernet Sauvignon/Zweigelt.
Alc: 14 %
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 0,9 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
0,75 l Flasche leider ausverkauft!
Magnum Flasche leider ausverkauft!
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Blaufränkisch
Selection 2008
Dunkles
Rubingranat, violette Reflexe, feines, dunkles
Beerenkonfit, ein Hauch von Gewürzen und
Edelholz. Saftig und frisch, engmaschige Textur,
gut eingebundene Tannine, frischer Säurebogen,
etwas Nougat im Nachhall, bleibt gut haften.
Staatl. Prüfnummer:
E 5458/10
Alc: 13,5%
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 1,5 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Ebenso
als Magnum Flasche erhältlich!
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Blaufränkisch
Selection 2006
Tiefdunkles
Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase feine
Anklänge an Brombeeren und Weichseln, mineralisch,
feine Edelholznoten. Am Gaumen saftig, lebendige
dunkelbeerige Nuancen, zart nach Schokolade
um Nachhall, feine tabakige Würze und Brombeere
im Finish, langer Abgang.
Alc: 14,5%
Säure: 5,3 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Abgefüllt in Flaschen: 17.06.2008
Ernte: sorgfältige Handlese
Ebenso
als Magnum Flasche erhältlich!
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Blaufränkisch
Selection 2004
Tiefdunkles
Rubingranat, violette Reflexe; in der Nase zart
tabakartig unterlegtes Beerenkonfit, zarte Würze,
ein Hauch von Dörrobst. Am Gaumen kernig
und dunkelbeerig, kraftvolle Textur, angenehme
Extraktsüße, mineralische Nuancen,
langer Abgang.
Alc: 14,5 %
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 1,0 g/l
Staatl. Prüfnummer: E 7912/06
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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Blaufränkisch
Selection 2003
Tiefdunkles
Rubingranat, fast opaker Farbkern, zarte Randaufhellung,
in der Nase zart unterlegte Brombeerfrucht,
am Gaumen elegant, ein Hauch Gewürznelken,
Beerenkonfit, feste Tannine, feine Röstaromen
im Abgang.
Spiesenempfehlung: Steak, Wildgeflügel,
Wildgerichte, Kalbfleisch gebraten, Rindfleisch
gebraten.
Alc: 14 %
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 1,6 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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Blaufränkisch
Selection 2002
Dunkles
Rubingranat, feine, klare Brombeernase; fest;
hat Saft und Kraft, elegante Frucht, zarte Schokonoten,
seidige Textur, finessenreicher langer Nachhall.
Alc: 13,5 %
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider
ausverkauft.
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Jana
Paulina - Foto folgt!
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Jana
Paulina
Cuveé
aus CS/ME
Dunkles
Rubingranat, opaker Kern; in der Nase rauchig
unterlegte Beerenfrucht, feine Edelholzanklänge,
zart nach Nougat und Karamell. Am Gaumen stoffig,
saftiges Brombeerkonfit, kraftvolle, süße
Tannine, die dem Wein eine gute Länge verleihen,
schokoladiger Nachhall, sehr gutes Entwicklungspotenzial
Alc:
14,5 %
Säure: 5 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Staatl. Prüfnummer: E 5224/08
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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TITAN
2007
BF/ME/CS
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, in
der Nase feinwürzige dunkle Beerenfrucht,
reife Herzkirschen, feine Edelholzaromen, facettenreiches
Bukett. Am Gaumen saftig, kraftvolle und dabei
sehr elegant, angenehme Extraktsüße.
Präsente, aber gut integrierte Tannine,
feines Zwetschkenkonfit und Nougat im Nachhall,
gutes Zukunftpotenzial.
Alc: 14%
Säure: 5,1g/l
Restzucker: 0,8g/l
Staatl. Prüfnummer: E 5463/09
Ernte:
sorgfältige Handlese
Auch als Magnum erhältlich.
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TITAN
2006
50
% BF, 30 % CS, 20 % ME
Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern.
in der Nase einladende Gewürzaromen, Orangen,
Casis und Brombeeren, frische Kräuter.
Am Gaumen komplex, mineralisch, saftige schwarze
Beerenfrucht, präsente, gut eingebundene
Tannine, süße Brombeeren und Nougat
im Nachhall, überzeugende Länge.
Alc: 14,5 %
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Abgefüllt in Flaschen: 18.06.2008
Auch als Magnum und Großflasche erhältlich.
Magnum und 0,75 lt.
Flasche leider
ausverkauft!
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TITAN
2004
Tiefdunkles
Rubingranat, fast opaker Kern; in der Nase einladendes
Beerenkonfit, feine Gewürzanklänge,
zarter Nougattouch. Am Gaumen saftig, elegant,
sehr ausgewogene Textur, feine Kirschen und
Brombeerfrucht im Nachhall, sehr gut integriertes
Holz, schöner Trinkfluss, gutes Lagerpotenzial.
Alc: 14,5 %
Säure: 4,8 g/l
Restzucker: 0,8 g/l
Staatl. Prüfnummer: E 7913/06
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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TITAN
2003
Tiefdunkles
Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase feinwürzige
Edelholznote, Dörrobst, vielschichtige
Nuancen, am Gaumen kraftvoll, Wein mit feiner
Extraktsüße, etwas Nougat, feste
Tannine, die süß nachklingen, sehr
gutes Lagerpotential.
Speisenempfehlung: Wildgeflügel, Wildgerichte,
Steak, Soßen zu Fleisch mit Titan zubereiten.
Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch.
Alc: 14 %
Säure: 5,0 g/l
Restzucker: 1,1 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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TITAN
2002
Schwarz-violett;
frisch und pfeffrig; am Gaumen feine reife Waldbeernote,
dezenter Schokohauch, viel Finesse und angenehme
Fruchtsüße, tabakartige Untertöne,
große Länge, ein Versprechen für
die Zukunft.
Cabernet Sauvignon/Syrah.
Alc: 13,5 %
Säure: 4,9 g/l
Restzucker: 1,2 g/l
Ernte: sorgfältige Handlese
Leider ausverkauft!
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Irrtum vorbehalten
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